С открытием
пенициллина и других антибиотиков возникла новая об ширная область промышленной
микробиологии. Бактерии и грибы синтезируют множество веществ, которые по
аналогии с подобного рода веществами растительного происхождения принято
называть вторичными метаболитами. Многие из этих веществ
играют важную роль как лечебные средства, стимулирующие препараты, добавки к
кормам и т. п. В качестве продуцентов вторичных метаболитов микроорганизмы при
обрели огромное экономическое значение. Открытие и исследование ан тибиотиков,
а также получение новых полусинтетических антибиотиков оказало неоценимые
услуги медицине. Мы еще не в состоянии предви деть все возможности, которые
откроются перед нами в будущем в связи с новыми исследованиями в этой области,
и с новыми применениями вторичных метаболитов, синтезируемых микроорганизмами.
Получение и отбор мутантов (с учетом регуляторных механизмов) позволят значи
тельно расширить использование микробных синтезов.
|