Суббота, 04.05.2024, 05:25Главная | Регистрация | Вход

Меню сайта

Форма входа

Поиск

На хостинг

Наш опрос

Что бы Вы хотели видеть на сайте?
Всего ответов: 989

Опечатки

Система Orphus

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Статьи
Главная » Статьи » Общая микробиология » Типы брожения

Гомоацетатное брожение. СО2 как акцептор водорода

Некоторые клостридии (Clostridium formicoaceticum, С. thermoaceticum, С. acidi-urici и С. cylindrosporum)способны переносить водород, отщеп ленный от субстрата в начальных реакциях окисления, только на С0и образуют при этом ацетат:

8[Н]   +   2С02   -*  СН3-СООН   +   2Н20

Термофильный вид С. thermoaceticum и мезофильный С. formicoaceticum сбраживает гексозы в основном до ацетата. Процесс идет по фруктозобисфосфатному пути, и на 1 моль гексозы образуется при этом почти 3 моля ацетата. Большая часть двуокиси углерода, ос вобождающейся при расщеплении пирувата, должна соответственно снова фиксироваться и служить акцептором водорода. Образование ацетата из С02 и восстановительных эквивалентов (электронов), осво бодившихся в начальных окислительных реакциях, происходит по пути, показанному на рис. 8.9.


Гексоза окисляется по обычному для клостридиев фруктозобисфос фатному пути до пирувата, а последний с помощью пируват : ферредок-син-оксидоредуктазы (1), фосфотрансацетилазы (2) и ацетаткиназы (3) превращается в ацетат и С02 с образованием также ферредоксина-Ни АТР. Акцептором водорода служит С02. Молекулы С02 частично восстанавливаются при участии формиатдегидрогеназы (4) в формиат, а затем в метильную группу третьей молекулы ацетата и частично при участии СО-дегидрогеназы (5) в СО, превращаясь далее в карбоксиль ную группу ацетата. Восстановление формильной группы до метильной происходит с помощью тетрагидрофолата (FH4) как кофермента. Ме тальная группа затем переносится на комплекс белка с корриноидом

12-коферментом) и карбоксилируется путем присоединения связанного СО. Продукт этих превращений-ацетилкофермент А; из него обычным путем образуется ацетат, что сопровождается регенерацией АТР.

Этот путь синтеза ацетил-СоА из С02 и водородных эквивален тов - ацетил-СоА-путь - во многом сходен с синтезом ацетата анаэробно дышащими метанобразующими и ацетогенными бактериями (разд. 9.4 и 9.5).

У Clostridium formicoaceticum и С. thermoaceticum был найден цито-хром Ъ. Способны ли эти бактерии, а также С. aceticum и другие клостридии получать энергию путем фосфорилирования, связанного с транспортом электронов, еще не выяснено

Категория: Типы брожения | Добавил: Wiki (30.12.2009)
Просмотров: 2822 | Теги: клостридии, углекислый газ, гомоацетатное брожение, брожение
Copyright MyCorp © 2024 |